Patiënten met chronische nierziekten hebben een verhoogd risico op de ontwikkeling van hart- en vaatziekten. Uit onderzoek is gebleken...

Pectine is een stofje dat vooral voorkomt in zure vruchten. Het is een gezonde vezel (prebiotica) met heel wat goede eigenschappen, zoals...

Daar zijn de appelen! Met het aanbreken van de herfst is het tevens het seizoen voor de oogst van diverse lekkere appelsoorten. Appels...